Det Danske Kokkelandshold har siden 2004, uden sammenligning, været den største talentudvikler inden for dansk gastronomi. Tidligere medlemmer af Kokkelandsholdene er i dag topfigurer i den danske restaurantverden, hvor f. eks. Rasmus Kofoed, Jeppe Foldager, Torsten Schmidt, Ronny Emborg, Rasmus Munk, Kenneth Hansen m.fl. nyder stor anerkendelse i ind- og udland.
Om få år vil det være de nuværende medlemmer, der sætter dagsordenen på det gastronomiske område i Danmark er og bliver hermed en vigtig faktor i at fastholde og øge branchen og fagets image og omdømme.
Det Danske Kokkelandshold er en samling af energiske, innovative ildsjæle, der brænder for gastronomi og som går udfordringer i møde med gåpåmod og højt humør.
Selvom deltagelsen på Det Danske Kokkelandshold er ulønnet, bruger alle teamets medlemmer en stor del af deres fritid på arbejdet med at sikre holdene gode placeringer ved anerkendte internationale holdkonkurrencer.

Kristian Nissen Arlet

Team Manager

Læs mere

Mette Gassner

Assisterende Team Manager

Læs mere