Sofie Nielsen

Kok

Jeg er til dagligt køkkenchef for Hahnemanns køkken.

Jeg har valgt at gå ind i kantinebranchen ,da jeg gerne ville have en almindelig hverdag med min familie.

Det at blive udvalgt til Cateringlandsholdet motiverer mig helt vildt til at lære nyt, konkurrere, og blive dygtig sammen med de bedste kokke.

Jeg nyder at få lov at dyrke min hobby på så højt plan, da mad er en kæmpe passion for mig.

Jeg forventer, at vi vinder guld til OL i Stuttgart, og at jeg kommer til at få en masse nytænkning omkring mad og gastronomi.

Bor i Brønshøj.

Fødselsår: 1993

Startet: 2019

Ansat hos:

Hahnemanns Køkken i København